Распространяется на масложировую продукцию, устанавливает требования к ней, включая требования к ее упаковке и маркировке, а также к связанным с ними процессам производства, хранения, перевозки, реализации.
Настоящий технический регламент ТС не распространяется:
- на масложировую продукцию, полученную в процессе непромышленного производства, за исключением масла растительного;
- непищевую масложировую продукцию, за исключением глицерина натурального сырого и мыла хозяйственного.
Требования безопасности:
- требования к допустимым уровням показателей безопасности и по микробиологическим нормативам безопасности пищевой масложировой продукции и к допустимым уровням показателей безопасности непищевой масложировой продукции;
- требования к упаковке масложировой продукции;
- требования к маркировке масложировой продукции.
Оценка соответствия масложировой продукции требованиям настоящего технического регламента осуществляется в формах:
1) в форме декларирования соответствия:
- Масла растительные - все виды, фракции масел растительных;
- Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб;
- Спреды растительно-сливочные, спреды растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные, смеси топленые растительно-жировые
- Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах;
- Глицерин дистиллированный
- Мыло хозяйственное
Декларирование соответствия масложировой продукции осуществляется заявителем в соответствии с процедурами, предусмотренными схемами 1д, 2д, 3д, 4д, 6д
2) государственного контроля (надзора);
Государственный контроль (надзор) за соответствием масложировой продукции, процессов ее производства, хранения, перевозки и реализации требованиям настоящего технического регламента проводится в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза.
3) государственной регистрации масложировой продукции нового вида.
В целях преимущества перед конкурентами, получения маркетинговых преимуществ и для дальнейшего улучшения качества продукции применяется внедрение на производстве системы менеджмента качества, по следующим стандартам: ISO 9001
Для обеспечения выявления вредных и (или) опасных производственных факторов и осуществления мероприятий по приведению условий труда в соответствие с государственными нормативными требованиями охраны труда, для дальнейшего Декларирования рабочих мест, необходимо проведение специальной оценки условий труда (СОУТ).
Внимание:
Прослушать семинар по данной теме или пройти обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации Вы можете в ЧОУ ДПО «Институт управления качеством»
Мы оказываем услугу по организации получения протоколов лабораторных испытаний в аккредитованных лабораториях Таможенного Союза.
Свяжитесь с нами и отправьте ваш запрос прямо сейчас!
