ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»

Распространяется на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, выпускаемую в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза.

 Настоящий технический регламент ТС не распространяется:

• на соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, произведенную гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах, или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством
• процессы производства, хранения, перевозки и утилизации соковой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.

Технический регламент Таможенного союза устанавливает

1. требования к соковой продукции из фруктов и (или) овощей;
2. требования к связанным с требованиями к соковой продукции из фруктов и (или) овощей процессам производства, хранения, перевозки и реализации;
3.  правила идентификации соковой продукции из фруктов и (или) овощей;
4.  схемы подтверждения соответствия соковой продукции из фруктов и (или) овощей;
5.  требования к маркировке соковой продукции из фруктов и (или) овощей.

Оценка соответствия соковой продукции из фруктов и (или) овощей технического регламента ТС проводится в следующих формах:

подтверждение соответствия в форме декларирования соответствия:

1. Соки из фруктов и овощей;
2. Фруктовые и (или) овощные нектары;
3. Фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки
4. Морсы
5. Концентрированные морсы;
6. Фруктовые и (или) овощные пюре (кроме томатного), концентрированные фруктовые и (или) овощные пюре (кроме томатного).
7. Томатные соки, томатные пюре, концентрированные томатные пюре (пасты);
8. Концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества;
9. Клетки цитрусовых фруктов, фруктовые или овощные мякоти;
10. Смешанные фруктово-овощные пюре

При декларировании соответствия соковой продукции из фруктов и (или) овощей заявитель может использовать типовые схемы декларирования соответствия 1Д, 2Д, 3Д, 4Д

 Государственной регистрации подлежат:

• соковая продукция из фруктов и (или) овощей нового вида;
• специализированная соковая продукция из фруктов и (или) овощей.

В целях преимущества перед конкурентами, получения маркетинговых преимуществ и для дальнейшего улучшения качества продукции применяется внедрение на производстве системы менеджмента качества, по следующим стандартам: ISO 9001

Для обеспечения выявления вредных и (или) опасных производственных факторов и осуществления мероприятий по приведению условий труда в соответствие с государственными нормативными требованиями охраны труда, для дальнейшего Декларирования рабочих мест, необходимо проведение специальной оценки условий труда (СОУТ).

Внимание:

Прослушать семинар по данной теме или пройти обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации Вы можете в ЧОУ ДПО «Институт управления качеством»

Мы оказываем услугу по организации получения протоколов лабораторных испытаний в аккредитованных лабораториях Таможенного Союза.